牛奶甜品的各种吃法大全
步骤：将鸡蛋打匀，加入牛奶搅拌均匀，撇去表面泡沫，可根据口味加白糖。放入锅中，盖锅盖，水煮沸后用小火定时 10 分钟，再焖 3 分钟即可。
材料：喜欢的水果（如芒果、草莓、火龙果等）1 个、牛奶 250 克、白砂糖 30 克、吉利丁粉（或白凉粉）20 - 30 克。
步骤：水果切成小块。锅中加入牛奶、白糖，小火加热融化，加入吉利丁粉快速搅拌并煮至融化（若用吉利丁片需提前用冷水泡软），一冒泡就关火。倒入装有水果的盘子，放凉后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏 2 小时以上，取出脱模切块。
：做法同传统牛奶布丁，鸡蛋和牛奶的融合，口感丝滑，营养丰富，适合小朋友食用。
步骤：银耳泡发后撕成小朵，放入锅中加水炖煮至软糯，加入牛奶和冰糖，继续炖煮至冰糖融化，牛奶微热即可。
材料：牛奶 200 毫升、面粉适量、鸡蛋 1 - 2 个、白糖适量、酵母适量。
步骤：将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母混合搅拌均匀，再加入面粉搅拌成浓稠的面糊，发酵至两倍大。倒入模具，蒸 15 - 20 分钟即可。
步骤：红豆提前煮熟。牛奶中加入玉米淀粉和白糖搅拌均匀，倒入锅中，小火加热并不断搅拌至浓稠状，加入红豆继续搅拌均匀。倒入模具，放凉后切块。
材料：牛奶 250 毫升、玉米淀粉 30 克、白糖适量、面包糠适量、鸡蛋 1 个。
步骤：牛奶中加入玉米淀粉和白糖，搅拌均匀后倒入锅中，小火加热至浓稠状，倒入模具冷藏成型。取出切成小块，依次裹上鸡蛋液和面包糠，放入油锅中炸至金黄。
步骤：牛奶、糯米粉和白糖混合搅拌成面糊。锅中倒油，将面糊挤成小块放入锅中炸至表面金黄酥脆。
步骤：将牛奶、淡奶油和白糖混合搅拌均匀，倒入容器中，放入冰箱冷冻，每隔一段时间取出搅拌一次，重复 3 - 4 次，直至冰淇淋成型。
材料：牛奶 150 毫升、水果（如草莓、香蕉等）适量、淡奶油 100 毫升、白糖适量。
步骤：水果洗净去皮后打成泥。牛奶、淡奶油和白糖混合搅拌均匀，加入水果泥继续搅拌，倒入模具冷冻，期间同样需多次搅拌。
步骤：西米煮熟后捞出，过凉水备用。牛奶加热后加入白糖调味，放入西米即可。
算算日子，今天是台台被封控在家的第48天了，已然迈入第四阶段（不参与任何团购和抢菜活动，每日听天由命）。出不去的日子里想吃点甜的自我安慰，食材紧缺又买不到的情况下，台台教你用一种食材轻松实现甜食自由。没错！它就是牛奶，冰箱里必不可少的宝藏！
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