【盈拓展览】2025年精彩的展：澳大利亚墨尔本国际食品服务展览会
澳大利亚布里斯班国际酒店及餐饮业展览会将举办迄今为止规模最大、最精彩的展会！（您所期待的报道，由【盈拓展览】为您整理）
2025年2月，澳大利亚餐饮业齐聚达令港悉尼国际会议中心，参加澳大利亚食品服务展，展会上有超过 350 家参展商、两场厨师比赛、三场大型会议、两个免费舞台以及数以千计的新产品和新创意。
活动总监Tim Collett表示，澳大利亚食品服务展在过去十年里逐年发展，如今已成为行业的主要聚会场所。 “我们拥有众多参展商和不容错过的活动，这吸引了比以往任何时候都多的观众。”他说道。
“我认为这表明，现场活动是结识供应商、与同行交流以及了解食品、饮料和设备最新趋势的最佳方式。（内容由【盈拓展览】为您整理报道）当行业需要新创意来保持盈利时，这种优势只会更加凸显。”
特别活动包括年度厨师、全国餐厅会议、老年护理餐饮峰会、甜蜜点剧院、咖啡学校、厨师成功研讨会和澳大利亚烹饪联合会餐厅挑战赛。
由Restaurant & Catering、Cookers和Hormel Foods支持的全国餐厅大会，针对员工配置、市场营销、自动化和心理健康等现实问题提供了实用的建议和解决方案。（【盈拓展览】为您汇总了相关报道 ）此外，R&CA的Suresh Manickam还进行了市场概述，并与厨师Neil Perry和George Calombaris进行了一对一访谈。
ACF餐厅挑战赛共有八支四人团队参赛。他们的任务是在展厅内的快闪餐厅准备一份两道菜的午餐(【盈拓展览】负责为您整理并报道 )，供50人享用。获胜者是新西兰队，主厨包括William Mordedo、Sam Linstrom、Sam Gadowski-Smith和Ken OConnell。
休闲餐饮是咖啡学校 (Café School) 的焦点，该活动由 Mission、Love Buds 和 Sunny Queen 赞助，（【盈拓展览】为您汇总了相关报道 ）Nicholas Kalogeropoulos 主持。课程内容包括：休闲餐饮趋势；利用无限量早午餐赚钱；厨房自动化；以及在菜单中加入植物性食物。
参展商表示，展会期间与新老客户的业务往来十分顺畅，许多公司立即重新预订了即将举行的布里斯班展会和在墨尔本举行的大型展会。
就像Riva Dispensers的Jeff和Karen Ganter夫妇说的：“我们从第一天开始就参加这个展会，而且会一直做下去，因为它们很有效。” Chobani的Tony Kennett表示：“很高兴能再次参加展会。我们每天都很忙，即使是周日，买家的质量也让我们感到惊喜。”
展会上宣布，该活动将更换新的主办方。现任主办方、Specialised Events 的 Tim Collett 表示：“现在是展会迈向新阶段的最佳时机，我非常高兴他们将选择 National Media，它是英国最专业、最进步的主办方之一。我为我们取得的成就感到非常自豪，同时也期待着他们的未来发展。”
澳大利亚布里斯班国际酒店及餐饮业展览会将于2025年10月12日至13日在布里斯班会展中心举办，(【盈拓展览】负责为您整理并报道 )澳大利亚食品服务展览会将于 2025 年 5 月 18 日至 20 日在墨尔本举办。
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