在家做的甜品
四果汤,闽南语叫做“素guo腾”,由四种以上不同的食材组成,是当地一道传统的特色甜品。传统的四果汤由莲子、薏米、绿豆、银耳组成。
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奶油奶酪中依次加入糖粉 淡奶油 柠檬汁搅拌均匀 再加入准备好的牛奶吉利丁液 搅拌均匀 分成2份 其中一份里面加入适量的奥利奥碎搅拌均匀;
炎炎夏日,天气是比较燥热难耐,特别是下午,特别容易犯困,浑身没劲,此时此刻就需要吃一些冰凉的甜品,为炎炎夏日带来一丝丝清凉,坐在开着冷气的房间里,吹着空调,吃着甜品,最幸福的事莫过于此了。
葡萄奶冻。详细做法如下图所示;杨梅冻冻西米露。椰汁茶冻西米露。荔枝青提银耳羹。银耳绿豆汤。
食材:白糖80克、草莓300克、柠檬汁15克、细砂糖50克、蛋黄3个、马斯卡彭奶酪250克、淡奶油200克、手指饼干适量。
每次一有时间,朋友们喜欢涌入我家,看我捣鼓各种不同的美食。时间久了,大伙学不会硬核大菜,多多少少也会整个简易甜食。