双语驿站10种必吃的传统中式甜点你最喜欢哪一款?
年糕是最受欢迎的新年甜点。因为和年高同音,象征着收入和职位一年高过一年。年糕的主要原料是糯米和糖。

汤圆是中国元宵节的主要食物。汤圆的发音以及它圆圆的形状让人联想到团圆。这也是中国人喜欢在庆祝新年时吃汤圆的原因。汤圆常以黑芝麻或花生粉作馅儿。

发糕是中国的一款传统小吃,人们经常在有喜事的时候吃发糕,因为在中文里,发意味着兴旺。发糕的制作中加入了一点糯米酒,因此更有风味。

麻团是一种由糯米粉为原料制成的油炸面食,常以红豆沙为馅儿,外面滚上白芝麻粒儿,吃起来外酥里嫩。

八宝饭是一款经典的传统宴席甜点。八在中国文化中是个吉利数字,因此有了八宝饭一名。八宝饭中确有八宝,即红枣、莲子、龙眼肉等各色干果。

三两根面粉条扭转在一起然后炸至焦脆,这就是麻花。麻花在中国北方地区更受欢迎。国内最有名的麻花产自天津,天津麻花酥脆香甜,是当地的名特产。

花生在中国文化中象征着活力和长寿。中国人发明了很多种吃花生的方法,其中最常见的一种吃法就是鱼皮花生。剥了壳的花生裹上红糖和面粉的混合物,然后在热油中炸至浅棕色,这样鱼皮花生就制成了。

这是花生的另一种常见吃法。花生糖香甜酥脆,主料是去壳花生和麦芽糖。市场上可以找到包装精美的花生糖,也有论斤称的散装花生糖。

这款软糖甜品在超市和糕点店里很常见。条状的面粉被炸至浅黄色,然后与糖浆混合拌匀,黏在一起后,待冷却切块即可。

核桃酥是一种常见的新年甜点。核桃酥的制作主料是核桃和面粉。这种外表呈现诱人金黄色的饼干吃起来口感酥软且带有核桃的清香。