CFB入主鲜芋仙DQ母公司杀入中式甜品赛道
近日,DQ、棒约翰的母公司CFB集团宣布,已与鲜芋仙创始公司休闲国联集团签署投资合作协议,CFB集团入资鲜芋仙品牌成为其最大及控股股东,并接手鲜芋仙品牌的经营与管理。
据悉,CFB集团旗下拥有或管理DQ、棒约翰、Brut Eatery悦璞食堂和金玡居等餐饮品牌,约1850家门店。
CFB集团CEO 许惟抡对此表示,“CFB集团看好中式甜品市场的蓬勃发展。鲜芋仙的加入,将能立即扩充CFB集团在甜品市场的布局,集团总店数迅速成长到约2500家,并在集团各品牌之间,创造从消费者洞察、原物料采购、供应链整合、数智化系统、营运管理、代理商及加盟商合作、物业及地域展店等各方面更大的协作效应。”
鲜芋仙曾是台式甜品顶流,高峰门店超800家,但近年受新茶饮冲击,门店收缩、增长乏力。不过,近期来,中式甜品大有复苏升温迹象,茶百道、古茗等新茶饮品牌纷纷推出糖水新品,麦记牛奶、赵记传承等新兴品牌快速崛起,海底捞首家“糖水铺”特色主题店亮相上海。
CFB方面也表示,未来集团将联合鲜芋仙及其旗下冰淇淋赛道第一品牌DQ,在甜品赛道强强联合,深化“大享乐”品类布局,提升CFB市场份额。
“非常看好CFB团队接手鲜芋仙品牌经营后的成绩。”休闲国联集团总经理古志伟进一步指出,品牌经营一棒接一棒,原来的经营团队将会转换角色,全力支持新的经营团队。
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