曾是网红甜点如今一夜清盘!新加坡知名蛋糕连锁店全面关闭
新加坡知名甜点连锁 Twelve Cupcakes近日突然宣布进入自愿清盘程序,即日起停止营业。

根据公司10月29日发布的声明,所有门店当天起暂停营业。令人意外的是,员工也是在公告当天才知道消息。更讽刺的是,就在五天前,品牌还在社交媒体上发布万圣节广告,完全看不出关店的迹象。

全国职工总会(NTUC)旗下的食品饮料及同行业工友联合会(FDAWU)随后在隔天(30日)发文告,措辞强硬:“公司没有提前知会工会或员工,这是不可接受的做法。”
工会形容此事“不负责任、缺乏正当程序”,并透露约 80多名员工——包括店员、主管及经理——全都措手不及。
目前清盘程序由 AAG Corporate Advisory负责,工会表示已介入,协助员工处理薪金索偿、工期赔偿,并通过 NTUC e2i提供就业与培训援助。
如果你十年前常逛乌节路、ION Orchard,或者在办公室订下午茶,想必对 Twelve Cupcakes并不陌生。这个品牌由本地艺人赵彩聆和前电台 DJ 王盟友于 2011 年创立,以手工新鲜烘焙的创意杯子蛋糕闻名。短短几年,它不仅在新加坡本地赢得口碑,还扩展到雅加达、台北、香港和马尼拉,一度成为小众潮流甜点的代表。
不过,2016 年这对明星夫妻离婚后,将品牌以 250 万元售给印度茶叶公司Dhunseri Group。新东家一度将门店扩张到约 20 家,但品牌声量逐渐下降。近几年,财报也连年亏损:

其实,Twelve Cupcakes 的衰退早有迹象。早在 2021 年,Twelve Cupcakes 就被发现曾少付过七名外籍员工的工资,这事发生在 2013 到 2016 年之间。创办人之一的赵彩聆因此被罚款6.5万新元,当时她担任公司董事期间,共少付员工近10万新元。
Twelve Cupcakes 的律师表示,之前少付员工工资的做法是由前任老板王盟友和赵彩聆执行的,Dhunseri Group 接手后才被查出来。
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