「刘海陶」月饼大战来袭谁能赢得糕点江湖的荣耀？
在这个“万物皆可卷”的时代，连糕点都不甘寂寞，纷纷卷起了袖子，加入了文化复兴的队伍。今天，我们就来聊聊那些围绕新中式糕点举办的节庆活动，带你品一口甜蜜，顺便感受一下中华文化的深厚底蕴。
提到中式糕点，广式月饼绝对是C位担当。它不仅仅是中秋节的主角，还在各种节庆活动中频频亮相。广式月饼的皮薄馅靓，口感细腻，经典的莲蓉蛋黄馅更是吃货们的心头好。有人说：“没有一块广式月饼解决不了的问题，如果有，那就两块。”
但你知道吗？在广东地区，广式月饼不仅仅是中秋节的象征，它还参与了“人生大事”！比如嫁娶系列的月饼，就堪称“爱情的甜蜜信使”。在婚礼前夕，新人们会互赠月饼作为定情信物。这种月饼通常被称为“嫁娶月饼”，圆圆满满的造型寓意着婚姻幸福美满。想象一下，当你打开一盒嫁娶月饼，里面不仅有莲蓉蛋黄，还有芝麻花生等多种口味，简直是“爱情百味”的最佳诠释！
非遗广式月饼传承人刘海陶近期就推出了一款又美又寓意圆满美好的嫁娶系列月饼，这些月饼造型优雅，颜色鲜艳，蕴含着非常美好的花好月圆之意！简直是优雅，太优雅了！
说到中秋节，那绝对是月饼的主场！除了吃月饼，还有哪些有趣的活动呢？别急，这就带你盘点几项中秋节的“月饼文化派对”。
现在流行什么？当然是“自己动手丰衣足食”！许多地方在中秋节期间会举办月饼DIY大赛，从和面到包馅，从压模到烘烤，每一个环节都充满乐趣。想象一下，当你亲手做出一个丑萌丑萌的月饼时，那种成就感简直爆棚！当然，最后吃掉自己的“杰作”时，也是一种别样的幸福。
中秋夜，家人朋友围坐一起，一边赏着圆月，一边品尝各地特色月饼，这才叫生活！活动组织者还会贴心地准备“冷知识抢答环节”，比如：“广式、苏式、滇式月饼有啥区别？”答对了还能赢一盒限量版月饼，简直不要太开心！
中秋节怎么少得了猜灯谜？而且现在的灯谜题目越来越“接地气”：“一种糕点，两层皮，四个蛋黄藏肚里。”答案当然是“四黄莲蓉月饼”啦！猜对谜底还能获得一块刚出炉的热乎乎的月饼，这种体验绝对让人念念不忘。
除了中秋节，新中式糕点还在其他节日里“搞事情”。比如春节、端午、元宵等传统佳节，都少不了它们的身影。
在春节期间，各地会举办“糕点红包大战”，参赛者需要用糕点制作出红包形状的创意甜品。想象一下，一个个红彤彤的“红包糕”，咬上一口，里面竟然藏着花生酥、芝麻糖等小惊喜！这种活动不仅有趣，还能让人感受到浓浓的节日氛围。
端午节虽然是粽子的主场，但新中式糕点也不甘示弱。比如用糯米粉和豆沙做成的小糕点，不仅外形像粽子，还能冷藏后当冰淇淋吃！这种“粽糕合璧”的创意，让人直呼过瘾。
为什么新中式糕点能在各种节庆活动中脱颖而出？其实，这背后藏着一股浓浓的文化认同感。通过这些甜蜜又有趣的活动，人们不仅能品尝到传统美食，还能了解它们背后的故事和寓意。这种体验让人们更加珍视中华文化，同时也让传统糕点焕发出新的生命力。
非遗广式月饼传承人刘海陶还与佛山醒狮非遗传承人联合打造黑松露云腿蛋黄月饼，月饼造型上被做成醒狮狮头，外包装和月饼均以紫色为主色调，采用了低糖工艺，每100克仅含糖0.8克！口感上，表皮入口即化，轻轻咬一口就能品尝到多种馅料混合而成的独特口味甜、咸、香三种味道完美融合！就凭借这一款月饼，就拿下ISEE美味奖、创新品牌奖和蒙特奖银奖这么多大奖！
新中式糕点早已不再是单纯的美食，它更像是一种文化符号，通过各种创意活动，把人们紧紧联系在一起。不管你是爱吃广式月饼，还是对嫁娶系列感兴趣，又或者只是想参加一次别开生面的DIY大赛，新中式糕点都能满足你的所有期待。所以，不如趁着下一个节日，约上三五好友，一起来一场甜蜜又有趣的文化派对吧！