稻香村上新榴莲千层蛋糕开拓年轻人市场
近几年，榴莲成为大热的水果，各种榴莲制品深受年轻人欢迎，榴莲火锅、榴莲披萨、榴莲月饼等层出不穷。近日，稻香村推出新品榴莲千层蛋糕，目前已在天猫“稻香村食品旗舰店”开启售卖。
作为中国糕点行业现存历史最为悠久的企业之一，稻香村自1773年在苏州创始，是商务部首批认定的中华老字号。这几年，稻香村在产品研发上不断创新，紧跟市场变化，深度洞悉消费者需求，致力于为千家万户带来营养美味的产品，让“每个好日子，都有稻香村”。
稻香村产品负责人表示，榴莲不但营养价值高，它的味道特别，除了榴莲本身，没有其他食物可以替代。稻香村深谙当下年轻人“猎奇、个性、健康”的消费观念，推出榴莲千层蛋糕，精选马来西亚进口榴莲果肉，饼皮金黄软糯，口感柔软绵密，恰到好处。
当然，除了“榴莲千层”，稻香村针对年轻市场还推出了螺蛳粉、麻薯、锅巴、卤味熟食等多款热门产品，吸引了众多年轻人的关注。稻香村在做好传统糕点的同时，正不断丰富产品品类，开发出满足消费者休闲、娱乐、聚会等需求的零食产品。
在“品牌年轻化”转型上，稻香村信心十足。作为最早触网的老字号之一，稻香村自2009年布局电商，从与头部主播直播带货到自建直播团队、开发微信小程序商城，再到尝试社群营销，打出了线上营销组合拳。今年中秋，稻香村与王者荣耀、剑网3等品牌跨界合作，进一步加强了和年轻消费者的沟通和情感联系，丰富了消费者对于品牌的认知，延伸了品牌生命力。
目前，稻香村已延续并创新开发了各种糕点、月饼、粽子、蛋糕、面包、炒货、休闲食品等，时令品种更是随四时八节时令变化而变化，受到不同年龄阶层消费者的广泛认可。
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