此刻姑苏｜一口甜香尽是江南风雅
江苏，这片漂浮在水上的大地，吴侬软语与楚汉豪情在此交织，诗词歌赋里的繁华温柔，都化作了舌尖上的缱绻滋味。苏式糕点作为中式传统点心中的璀璨明珠，自春秋
时期萌芽，历经千年沉淀，早已超越美食范畴，成为镌刻在江南记忆里的文化密码。
苏式糕团堪称点心界的 “百变小精灵”。以糯米粉为主料，搭配粳米粉，在江南巧妇手中变幻出万千形态：长条状的条头糕、圆润可爱的青团、夹着猪油白糖的玉带糕…… 甜咸皆备，却都离不开 “糯叽叽” 的灵魂。唐宋时期便已闻名，清代更达鼎盛，袁枚《随园食单》中记载的 “三层玉带糕”，至今仍能在苏州街头觅得踪迹。茶余饭后，一块软糯的糕团，便是最惬意的江南时光。
从历史典故到市井烟火，苏式糕点将江南的风雅与温情揉进每一寸香甜。它们不仅是舌尖上的美味，更是流动的文化长卷，诉说着江苏大地千年来的生活美学与情感记忆。
苏式糕点里，是否有勾起你回忆的那一款？若你还有钟爱的其他苏式美味，或是想了解某款糕点的更多故事，欢迎随时和我分享。
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