简单甜品的做法100种点心的做法docx
简单甜品的做法100种点心的做法 点心在我们的生活中占有很重要的地位，平常没事的时候做些点心，饿了的时候能够垫垫肚子。下面我给大家共享点心的做法，盼望你喜爱。 点心的做法一：蛋挞 食材预备 淡奶油90克，牛奶70克，鸡蛋黄2个，细砂糖40克，低粉7.5克，炼乳适量。 方法步骤 1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别; 2、奶锅中倒入淡奶油和牛奶，加热，然后加入砂糖搅匀; 3、白糖溶化后加入过筛的低粉，加入少许炼乳，搅匀后关火; 4、多次的加入蛋黄，搅匀后过滤即可得到蛋挞液; 5、最终放入蛋挞模中烤熟即可。 点心的做法二：苏打饼干 食材预备 低粉，高粉，全麦面粉，黄油，酵母，糖粉，盐，小苏打，水。 方法步骤 1、将软化的黄油和各种面粉加酵母，糖粉，盐，小苏打揉成面团; 2、揉匀后，用保鲜膜包上，醒发20分钟左右; 3、将发好的面团擀成长方形，把一端从1/3处向中间折起来，把另一端也从1/3处向中间折
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