几块钱就能做小点心软糯香甜一口一个越嚼越香比买的还好吃
今天给大家分享个我家孩子爱吃的小点心：糯米豆沙卷，有点像驴打滚，但是它的做法可比驴打滚简单多了。这几天孩子放学后，总是吃些零食，雪饼、米饼之类的，不让孩子吃吧，孩子说饿了，但是天天吃这些零食，对孩子的身体也不好。今天我就自己在家给孩子做个小点心，也让孩子少吃点零食，几块钱就能做小点心，软糯香甜，一口一个越嚼越香，比买的还好吃。
它是糯米粉用牛奶和面，再加入豆沙馅料制作而成，做法非常的简单。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷和多种维生素，营养也比较丰富。这个糯米豆沙卷吃起来软糯香甜，非常好吃，一口一个超过瘾，比买的还好吃，下面是它的详细做法，一起看一下吧，学会了不用出去买了。
首先我们先来准备300克糯米粉，放入盆中，加入30克白糖，再倒入300克纯牛奶，边倒边搅拌，最后搅拌成流线状的，比较稀的面糊，如图这样既可。
然后把它放入到蒸锅中，上面扣上个盘子，防止水蒸气的滴落，水烧开后计时25分钟，蒸熟后取出来晾至温热。然后在案板上多撒一些椰蓉，取出蒸熟的面团，把面团的表面都沾上一层椰蓉，再把它整理成圆形按扁，用擀面杖擀成长方形的面片（这里要注意糯米团很黏，在擀的时候一定要勤撒椰蓉，要不然很容易粘到案板上）擀好之后在上面均匀的铺上一层红豆沙，再从底部向上卷起来。
卷好之后，稍微整理一下，用刀把它切成小块就可以直接吃了，我们的糯米豆沙卷就做好了，吃起来软糯香甜，还有浓浓的椰蓉味，非常好吃。是不是非常简单啊？无技巧，无难度，你学会了吗？
2、蒸糯米团的时候上面一定要扣上个盘子，要不然水蒸气滴落到里面会营养口感，做出来也不会太好看了。