美食周里赶大集助农“购”火热
在我市首届美食文化周活动期间，助农集市热闹开市，各类商品琳琅满目，非遗集市人气爆棚，一系列暖城好物令人目不暇接，吸引了众多市民游客前来打卡。
“暖城多味”消费助农大集上，往来市民络绎不绝。现场设置了旗区特色农畜产品专区，新鲜玉米、现炸油糕、烤羊肉串等多种美食让人垂涎欲滴。达拉特旗特色农畜产品专区的养心菜系列产品颇受欢迎，用优质面粉和养心菜提取物制作而成的挂面和糕点不仅味道鲜美，而且价格亲民。达拉特旗香禾源食品加工厂销售总监李鉴谕介绍，从养心菜种植到深加工都由该公司全链条完成，这次参展的养心菜系列具有较高的营养价值，深受市民和游客喜欢。
助农大集气氛火爆，非遗集市的热度也丝毫不减。“吹糖人”是中国民间传统手工技艺，也是非物质文化遗产之一。一口铜锅，一根木棍，一揉一吹一捏……手中的糖瞬间变成了各种栩栩如生的造型，逼真的形态和甜蜜的味道深受孩子们的喜爱。同时，孩子们近距离体验非遗技艺，在潜移默化中提升了对传统文化的认同感。
随着夜幕降临，活动现场游人如织，璀璨烟花在空中绚烂绽放，传统技艺与现代文旅完美交融。本次助农大集和非遗集市共汇集50余家农牧企业与24个非遗项目和文创企业进行现场展示展销，美食文化与多彩非遗在此碰撞交融，为市民游客带来耳目一新的体验。