“万年青”也能做成月饼会不会是你熟悉的味道？
每年中秋，除了飘香千里的苏式月饼让人垂涎，各大老字号也会不约而同地推出新款广式月饼。这不，泰康就以经典致敬经典，将传承六十五载的“万年青糕点制作非遗技艺”融入传统广式月饼之中，隆重推出—“万年青广式果仁月饼”。
如果你喜欢吃万年青饼干，那大概率也会喜欢这款万年青广式果仁月饼。据泰康食品相关负责人介绍，新品是在传统广式月饼中浸润万年青经典葱香，内馅融入酥脆小核桃，咸甜交织、酥软相宜，既是味觉的创新，更是文化的延续。
1959年，泰康创制万年青饼干作为国庆10周年献礼，以葱香浓郁、酥脆咸香的口感成为一代人的记忆，更寓意“祖国万古长青”，是当时泰康人对国家昌盛的真挚祝愿。
如今，泰康以创新工艺将万年青饼干的经典风味融入广式月饼饼皮，醇正的葱香结合小核桃，咸甜交织、既保留了广式月饼的传统精髓，又赋予了其全新的口感层次。
传统不再是固守，而是泰康创新的基础与灵感来源。今年的中秋恰逢国庆，同时，9月3日阅兵式上人民军队的英姿让人心潮澎湃。如此景象，正与“万年青”的美好寓意呼应。
据了解，万年青广式果仁月饼将于9月14日起正式对外出售，想一尝经典老味道的消费者记得调好闹钟去打卡哦~
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