一个面团搞定3种点心
你需要准备的材料有:200毫升牛奶 ,1汤匙面粉, 1汤匙糖, 40克新鲜酵母或10克干酵母, 450毫升水, 100克融化黄油, 1茶匙盐, 20毫升油 ,1公斤面粉 ,1个鸡蛋

从激活酵母开始准备。把40克新鲜酵母或10克干酵母放进容器里。加一勺面粉和一勺糖。倒入200毫升温牛奶搅拌均匀,静置5-10分钟。
面团会很粘,但这个面团就是这样。当所有材料都像这样混合均匀,既不太湿也不太干时,倒入20毫升油,稍微沾点手,翻面,继续揉捏。
第一份馅料需要300克火腿,随便什么火腿都可以。100到150克任何你喜欢的奶酪,最好是那种容易融化的。再加 一点牛至。放一些番茄酱混合均匀。

取两块大面团。用擀面杖把它擀开,擀成长方形,尽量薄一些。烤盘上铺烘焙纸,如图所示,把面团从一端扯到另一端。


盖上另外一张面皮,重复拉伸的动作,两张饼贴合。接口的地方一定要压紧紧的。
烤箱预热至200度,先拿三角点心去烤,20~25分钟出炉。接下来烤奶酪条,最后是香肠卷。都是200度20分钟就好。

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