太突然!西湖边老牌饭店宣布停业!张艺谋、徐峥、汤唯都来过
网友晒出了一张红底公告,标题为“关于味庄杨公堤店租赁合同到期闭店的公告”,其中提到,味庄杨公堤店2004年5月开业,因租赁合同于2025年12月到期,饭店将于2025年12月28日停止营业。落款时间为12月18日。
味庄是西湖景区乃至杭州城最知名的饭店之一。今天上午,记者前往饭店一探究竟。
今早10点多,记者来到杨公堤旁的味庄饭店时,几位工作人员正搭着长梯,准备搬离二楼窗外的金属招牌。
网友拍的那个公告板,仍然放在饭店的主入口。左侧售卖糕点点心的柜台也已经清空,里头不停有饭店人员进出,搬运一些餐椅设备。
看到记者进门,一位工作人员上前介绍说:“不好意思,我们今天已经不营业,昨天是最后一天。”
工作人员向记者证实了饭店已停止营业的说法。“目前饭店收银系统已经关闭,很抱歉。”他说,“今天,店里主要做一些收尾工作。”说完,这位工作人员跑出门外,帮同事一起把重重的招牌安全带回地面。
饭店工作人员不停向多位进店的市民介绍,饭店目前已不接客,如有就餐需要,可以去萧山区智力大厦的新店。当然,湖滨的知味观饭店相对近一些,也可以前往。
记者问,往年味庄的年夜饭生意火爆,今年如何处理的?工作人员说,今年11月开始就和询问的顾客告知,年夜饭我们无法接单了。
这家味庄饭店位于花港观鱼西门旁,拥有一大片公共停车区域,往来游客和停车市民不少。
停车收费员告诉记者:“昨天味庄营业最后一天,又是双休日,生意依然很好。晚上停车场全部停满,还得来回挪车。”收费员师傅蛮感叹:“这家店生意就没差过,双休日等一个车位都要很久。以后这里停车,白天还会热闹,晚上估计会空很多了。”
记者也走进味庄饭店的多栋楼转了转。味庄采用园林式设计,分为几栋临湖的独立建筑。目前这些楼都大门紧锁,透过玻璃,能看到餐盘、酒杯等被集中放置,等待打包。
一位早晨荡西湖的老杭州金师傅路过,一问饭店已经结束营业,大为感叹。“这家店可能是杭州临西湖最近的饭店,甚至可以说就建在西湖上面。开了这么多年闭店,太可惜。很多外地朋友来,带他们到这里吃饭最合适不过。”
味庄饭店,确实是杭州人最熟悉的饭店之一。公开资料显示,味庄是杭州知味观味庄餐饮有限公司旗下的园林式湖景餐厅,位于杭州市西湖区杨公堤10-12号,2004年5月正式开业。
这个地方的前身,是红栎山庄,1907年由杭州人高云麟所建,又称高庄,占地十五六亩,北连刘庄,南接花港观鱼,确实占据极好的地理位置。抗日战争期间此处被毁,2003年在杨公堤原址扩建,占地七十亩。之后,便由百年老字号“知味观”接手经营杭帮菜,名为“味庄”。
有说法认为,味庄是杭城最早一批开进“里西湖”的饭店。味庄也迅速靠着优秀菜品和西湖风景打出名号,代表菜品包括蟹酿橙、东坡肉等,生意火爆。杭州知名厨师董顺翔便在这里掌勺多年。
2011年有媒体报道,《美食与美酒》中国最佳餐厅评选中味庄再获殊荣,成为2011中国最佳餐厅,这已是味庄连续第五年获此荣誉。G20杭州峰会期间,味庄团队也承接了各国重磅嘉宾的宴会服务。近几年,味庄也被连续评为杭州米其林指南入选餐厅。
这里也接待过众多名人,味庄官方信息显示,这里接待过张艺谋、徐峥、汤唯和邓紫棋等明星,也是许多企业、家庭过年过节的主要选择。今年4月,主持人戴军还来味庄探店,并品尝了这家店的西湖醋鱼和杭州糕点。
此外,目前味庄的官方号“知味观味庄”并未发布杨公堤店的关闭信息,最新一条内容,是在推广位于萧山区智力大厦的新店。
记者询问现场人员,饭店结束营业后,这几栋楼会作何使用?他们都对此表示不知情。
看看标题,这也是官媒呀,几个艺人让你们如奉神明,导向责任哪去了,不应该。
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