江西最穷县藏着20多个亿万富豪:1篇文章告诉你致富秘密!
当下,面包行业热度持续攀升,在众多面包品类与产地中,江西的资溪面包尤为亮眼。
它凭借独特的风味和深厚的底蕴,在江西乃至更广的范围内声名远扬,成为当地极具代表性的美食名片。
这里生态环境优越,森林覆盖率高达87.7%,空气中负氧离子含量平均达3万个/立方厘米,是“中国天然氧吧”。
据悉,资溪人开设的面包店超1.6万家,遍布全国1000多个城镇,甚至走向国际,年创产值近300亿元 。
它1年卖出1亿个肉松小贝可以比肩某袋装奶茶,而它每次的新品上线,总会成为年轻人讨论的话题中心,排队几小时购买的场景屡见不鲜。
那句“我的意中人是个盖世英雄,有一天他会排着7个小时的队,拿着鲍师傅,送到我面前”的热梗更是火出圈。
不仅如此,主打新中式糕点、在全国拥有超500家连锁店、走到哪都人气爆棚的泸溪河,它的创始人也是“师出资溪” 。
还有创造单日售出750000片桃酥神话的詹记,同样和资溪有着紧密的关联。
毫不夸张地说,在中国,只要和面包相关的产业,或多或少都能找到资溪的影子。
资溪的面包产业规模极其庞大,400多家品牌直营店、2600多家品牌化经营店,年创产值高达300多亿,资溪人组成的“面包军团”更是将门店开到了全国1000多个城市,总数超过16000家,甚至还走出国门,把烘焙手艺带到了越南、缅甸、俄罗斯、西班牙等国家。
1987年,张协旺和战友洪涛各出资6500元,在临近资溪的铁路枢纽城市鹰潭开了一家名为“鹭江面包店”的小店。
没想到,面包店开业后生意火爆,仅半年就盈利2万余元,要知道,1988年全国城镇居民人均可支配收入还不到一千两百元。
面包店的成功吸引了众多乡邻前来学习,张协旺毫不吝啬地传授技术,带出了300多名徒弟。
正可谓星星之火可以燎原,正是这些徒弟,为后来资溪面包产业的发展奠定了基础。
那时候,资溪面包的技术并不成熟,品种也比较单一,但钟启文没有放弃,他四处学习先进的烘焙经验,再带回资溪。
就这样,资溪面包产业逐渐发展壮大,形成了“一姓带一村,一村带一镇,一镇带一县”的局面,“江西面包帮”也在烘焙江湖中声名远扬。
他们不仅创立了众多知名烘焙品牌,还在资溪建立了面包生产工业园,形成了庞大的产业园。
大觉山堪称“天然氧吧”,山涧流水潺潺,溪畔田园风光旖旎,充满了自然灵气。
这样的山水不仅孕育了资溪的美景,更滋养了资溪人坚韧、团结的品质,成为他们在面包事业上不断拼搏的精神源泉。
如今,资溪面包产业的成功让越来越多人关注到这个小县城,“江西面包帮”的创业故事也被人们口口相传。
就拿鲍才胜来说,创业初期他也曾亏损百万,经历了无数挫折才创办了如今的鲍师傅品牌。
在烘焙行业,开第一家面包店能盈利的只是少数,多数人面临着微利、保本甚至亏本的困境,但资溪人不怕失败,凭借着“白天当老板、晚上睡地板”的拼搏精神,在面包行业闯出了一片天。
它从默默无闻到成为“中国面包之乡”,造就了20多个亿万富豪,4000多户百万富翁和100多户千万富翁。